Tlakové hrnce
Ve srovnání s klasickým vařením má příprava pokrmů v tlakovém hrnci alias papiňáku jen samé výhody. Čas přípravy je kratší než při běžném vaření, suroviny si dí
Ve srovnání s klasickým vařením má příprava pokrmů v tlakovém hrnci alias papiňáku jen samé výhody. Čas přípravy je kratší než při běžném vaření, suroviny si díky tomu zachovávají více vitamínů a vy ušetříte za energie. Co víc si můžete přát?

Klasický tlakový hrnec
Nejrozšířenější typ papiňáků
Novější modely disponují funkcí dvojitého vaření – nízký tlak na zeleninu a vysoký tlak na maso, a pokud je v balení pařáček lze v takovém hrnci i vařit v páře nebo zavařovat
Tlakové hrnce z nerezové oceli lze používat i na indukci
Velmi rychlá příprava pokrmů
Zachování živin a vitamínů
Úspora času a energie
Výraznější chuť
Před prvním použitím je potřeba důkladně prostudovat návod, některé potraviny, které by mohly ucpat ventil, nelze v hrnci připravovat, např. brusinky, vločky, lámaný hrách apod.
Během vaření vyžaduje dohled, především při vypouštění horké páry (pozor na spálení)

Elektrický tlakový hrnec
Elektrické tlakové hrnce většinou kombinují více funkcí a lze je používat jako pomalé hrnce
Velmi rychlá a jednoduchá příprava pokrmů
Zachování živin a vitamínů
Úspora času a energie
Výraznější chuť pokrmů
Přednastavené automatické programy vaření
Automatická regulace tlaku – neuniká pára
Jednoduché ovládání na displeji
Vyšší pořizovací cena
Důležité parametry
Objem
Objem většiny tlakových hrnců se pohybuje mezi 3 až 15 litry
Pro dvě osoby jsou vhodné hrnce do 5 litrů
Čtyř a vícečlenné rodiny by měly sáhnout po větších 6–13litrových hrncích
Tlakové hrnce se z bezpečnostních důvodů nesmí naplnit víc než do ⅔
Materiál
Plášť většiny moderních tlakových hrnců se vyrábí z nerezové oceli, která je odolná, dobře vede teplo a ani po delším užívání nenasává pachy a pigmentace
Někteří výrobci přidávají do tlakových hrnců nepřilnavý vnitřní povrch, jako je například titan, takže se dají používat také k restování a smažení podobně jako pánev
Na rukojeti a madla se používá tvrdý a tepelně odolný plast, pokud budete hrnec používat na plynové varné desce, vybírejte spíše modely s nerezovými uchy
Typ zavírání
Tlakové hrnce mohou mít jeden ze tří typů zavírání: pákové, bajonetové a cvakací
Všechny tři typy zavírání jsou bezpečné, liší se v komfortu obsluhy
Nejjednodušeji se obsluhují hrnce s nacvakávacím víkem
Přídavné funkce
Dvojí vaření – u některých tlakových hrnců si můžete zvolit intenzitu tlaku a výši teploty. Nižší intenzita je vhodná k přípravě zeleniny, luštěnin, polévek, ryb a vyšší se hodí k přípravě masa. Tlak se během přípravy pohybuje mezi 280 až 300 kPa.
Displej – je většinou součástí elektrických tlakových hrnců a slouží jako ukazatel teploty, tlaku a doby vaření.
Časovač – u elektrických hrnců lze nastavit dobu, po kterou se bude pokrm vařit. Časovač u klasických tlakových hrnců lze nastavit na dobu, po kterou chcete pokrm vařit, po uplynutí této doby časovač zapípá.
Parní košík a nástavce k oddělení potravin v balení – parní hrnce mohou mít ve výbavě i košík k napařování zeleniny a nástavce na rozdělení varného prostoru hrnce.
Bezpečnostní prvky – při výběru se seznamte s bezpečnostními prvky, jaké tlakový hrnec nabízí. Základem je pojistka proti otevření natlakované nádoby a bezpečnostní upouštěcí ventil. Pojistka proti otevření zabrání rychlému úniku páry a opaření v případě, že je uvnitř příliš vysoký tlak.
Nevíte si rady s výběrem tlakového hrnce? Navštivte našeho rádce Jak vybrat tlakový hrnec.
Tefal Secure5 Neo 6l P2530741- Top 1
Tefal Secure5 Neo 6l P2530741
- Tefal
- Plynový ohřev
- 6 l
- Indukce
- nerezové
- Funkce dvojího vaření
Kvalitní bezpečnostní výbava a kvalitní zpracování, to je tlakový hrnec značky Tefal Secure 5 Neo 6 l z kvalitní nerezové oceli. Už nemusíte dělat žádné kompromisy.
Tefal P2580701 Secure Trendy 6 l- Top 2
Tefal P2580701 Secure Trendy 6 l
- Tefal
- Plynový ohřev
- 6 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Rychlý tlakový hrnec se stylovým designem a barevným nádechem o objemu 6 l. Druh ohřevu: elektrika; indukce; plyn; sklokeramika. Parní koš: ano. Poklice navíc: ne.
Tefal P4620768 Clipso Minut Easy 6 l- Top 3
Tefal P4620768 Clipso Minut Easy 6 l
- Tefal
- Plynový ohřev
- 6 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
POPIS Tlakový hrnec Tefal Clipso Minut Easy je vyroben z nerezové oceli 18/10, ale přesto je o 30% lehčí než běžný tlakový hrnec z nerezu. Oproti klasickému hrnci Tefal...
Jak vybrat tlakový hrnec?- Heureka radí
Jak vybrat tlakový hrnec?
Zjistěte, na co se při výběru zaměřit a jaké parametry jsou opravdu důležité.
Orion Profi 3,5l- Top 4
Orion Profi 3,5l
- Orion
- Plynový ohřev
- 3.5 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrnec s tlakovou poklicí rovného tvaru je opatřen silným 3vrstvým akutermickým dnem, které díky svým vlastnostem spoří výrazně tepelnou energii i čas strávený při...
Sencor SPR 6600SS- Top 5
Sencor SPR 6600SS
- Sencor
- 5.7 l
Zrychlete vaření a užívejte si více času pro sebe s elektrickým tlakovým hrncem Sencor SPR 6600SS. Díky výkonu 1 000 W a objemu 5,6 litru je tento hrnec skvělým pomocníkem pro...
Tescoma Ultima 6.0 l 702766.00- Top 6
Tescoma Ultima 6.0 l 702766.00
- Tescoma
- Plynový ohřev
- 6 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrnec, který se postará o bezpečnou, praktickou a snadnou přípravu pokrmů. Samozřejmostí je odměřovací stupnice i ukazatel aktuálního tlaku.
Lamart LT1255- Top 7
Lamart LT1255
- Lamart
- Plynový ohřev
- 4 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Vařte rychleji a zdravěji díky modernímu tlakovému hrnci Lamart LT1255 STEAM o objemu 4 litry. Hrnec kombinuje odolnou nerezovou ocel 18/10 s praktickými prvky z plastu a je...
Tescoma Ultima Duo 4.0 l a 6.0 l 702768.00- Top 8
Tescoma Ultima Duo 4.0 l a 6.0 l 702768.00
- Tescoma
- Plynový ohřev
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Praktický duo set moderních tlakových hrnců, které se mohou pochlubit odměřovací stupnicí, ukazatelem tlaku i 4 bezpečnostními pojistkami. Součástí balení je i univerzální víko.
Banquet Allegro 5l A03094- Top 9
Banquet Allegro 5l A03094
- Banquet
- Plynový ohřev
- 5 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Objem v litrech: 5 Druh ohřevu: elektrika; indukce; keramika; plyn Parní koš: NE Poklice navíc: NE * Tlakový hrnec BANQUET * Objem: 5 l * Materiál: nerezová ocel 18/0 * Pákový...
Tefal 4 l Secure Trendy P2580402- Top 10
Tefal 4 l Secure Trendy P2580402
- Tefal
- Plynový ohřev
- 4 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Tefal Secure Trendy 4 L S tlakovým hrncem zvládnete připravit vaše pokrmy až 2× rychleji. Hrnec vám nabídne celkem 2 programy pro přípravu zeleniny a masa. Disponuje 5bodovým...
CS Solingen Kaiserslautern CS-077402 10 l- Top 11
CS Solingen Kaiserslautern CS-077402 10 l
- CS Solingen
- Plynový ohřev
- 10 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrnec je pro většinu kuchařů nepostradatelným pomocníkem při vaření. Zvládne nejen masové pokrmy, ale i polévky, zeleninu, brambory a luštěniny. Hlavní výhodou je...
Tescoma MAGNUM 5.0 l 701150.00- Top 12
Tescoma MAGNUM 5.0 l 701150.00
- Tescoma
- Plynový ohřev
- 5 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrnec MAGNUM je šikovný kuchyňský pomocník, se kterým uvaříte mnohem rychleji, zdravěji a úsporněji. Kompaktní hrnec v sobě spojuje moderní design a bezpečnou konstrukci.
Tefal P2584301 Secure Trendy Sada tlakových hrnců 4 + 6 l- Top 13
Tefal P2584301 Secure Trendy Sada tlakových hrnců 4 + 6 l
- Tefal
- Plynový ohřev
- Indukce
- nerezové
- nerezové
- Mytí v myčce
Sada tlakových hrnců Tefal Secure Trendy P2584301, 4 l + 6 l. Rádi byste urychlili vaše vaření? S tlakovými hrnci Tefal Secure Trendy P2584301 zvládnete připravit vaše...
Orion Profi DUO 3.5+5 l- Top 14
Orion Profi DUO 3.5+5 l
- Orion
- Plynový ohřev
- 5 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Orion tlakový hrnec nerezový PROFI DUO 5 l + 3,5 l Získejte maximální variabilitu v kompaktním balení. Sada **Orion PROFI DUO** s nádobami o objemu **5 litrů** a **3,5 litru**...
Orion Profi 111738- Top 15
Orion Profi 111738
- Orion
- Plynový ohřev
- 5 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Objem v litrech: 5 Druh ohřevu: elektrika; indukce; keramika; plyn Parní koš: NE * Průměr: 21 cm * Výška: 14,5 cm * Silné 3vrstvé akutermické dno, které díky svým...
Philips HD2151/40- Top 16
Philips HD2151/40
- Philips
- 5 l
- Elektrické
Philips Multifunkční tlakový hrnec HD2151/40 Připravujte své oblíbené pokrmy za zlomek času! Vylepšený multifunkční tlakový hrnec Philips vás díky 35 přednastaveným...
Sage SPR680BSS- Top 17
Sage SPR680BSS
- Sage
- 6 l
- Elektrické
Elektrický tlakový hrnec SPR680 Tlakový hrnec SPR680 představuje novou generaci plně automatického multicookeru, který spojuje funkce klasického tlakového vaření a pomalého...
Tescoma Ultima 4.0 l 702764.00- Top 18
Tescoma Ultima 4.0 l 702764.00
- Tescoma
- Plynový ohřev
- 4 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrnec, který se postará o bezpečnou, praktickou a snadnou přípravu pokrmů. Samozřejmostí je odměřovací stupnice i ukazatel aktuálního tlaku.
Tefal P2584401 Secure Trendy 8 L- Top 19
Tefal P2584401 Secure Trendy 8 L
- Tefal
- Plynový ohřev
- 8 l
- Indukce
- nerezové
- Funkce dvojího vaření
Tlakový hrnec Tefal P2584401 Secure Trendy s objemem 8 l, který lze používat na všech typech varných desek. Můžete si vybrat ze 2 programů vaření. Tlakový hrnec Tefal...
Lamart LT1228 7l- Top 20
Lamart LT1228 7l
- Lamart
- Plynový ohřev
- 7 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Vařte rychleji a zdravěji díky modernímu tlakovému hrnci Lamart LT1228 STEAM o objemu 7 litrů. Hrnec kombinuje odolnou nerezovou ocel 18/10 s praktickými prvky z plastu a je...
Tefal Secure5 Neo 6 L P2530732- Top 21
Tefal Secure5 Neo 6 L P2530732
- Tefal
- Plynový ohřev
- 6 l
- nerezové
- Funkce dvojího vaření
- nerezové
Tlakový hrnec Tefal Secure5 Neo 6 L P2530732 Tlakový hrnec Secure5 Neo 6 L značky TEFAL je vyroben z kvalitní nerezové oceli 18/10. Hrnec má třívrstvé sendvičové dno,...
Tescoma Ultima 6l- Top 22
Tescoma Ultima 6l
- Tescoma
- Plynový ohřev
- 6 l
- Indukce
Pohybujte se po své kuchyni jako pravý šéfkuchař. Z vlastní zkušenosti víme, že s pár šikovnými pomocníky je to skutečná hračka. A když jsou navíc od české značky Tescoma, víme,...
Banquet Axio 3,5 L- Top 23
Banquet Axio 3,5 L
- Banquet
- Plynový ohřev
- 3.5 l
- Indukce
- nerezové
- nerezové
Hrnec tlakový 3,5 l, AXIO, nerez. objem: 3,5 l průměr 20 cm materiál: nerez 18/0 3 ventily silné sendvičové dno Nerezový tlakový hrnec s pákovým uzávěrem. Víko obsahuje...